蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)，凈菜配送技術(shù)規(guī)范 1、惠州飲管理服務(wù)有限公司蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)室應(yīng)具備獨(dú)立、干凈、整潔、滿足檢測(cè)需要的環(huán)境條件、檢測(cè)所用儀器、設(shè)備以及酶、試劑等必須是經(jīng)有關(guān)部門檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品。2、采樣應(yīng)遵循代表性、真實(shí)性、隨機(jī)和如實(shí)反映客觀情況的原則，食堂承包服務(wù)所采樣本應(yīng)選剛進(jìn)市場(chǎng)或田間即將上市的蔬菜，每一速測(cè)批次不少于15個(gè)樣本，每樣本不少于200~500克。3、樣本采集后，應(yīng)分別保存，并在1-2小時(shí)內(nèi)檢測(cè)完畢。惠州快餐配送采集的樣本應(yīng)在采樣單上表面經(jīng)營(yíng)者和攤位號(hào)（或村組和姓名）、品種、采樣日期，雙方現(xiàn)場(chǎng)簽名。       

食堂承包服務(wù)凈菜配送 4、對(duì)于某些可疑數(shù)據(jù)，應(yīng)進(jìn)行3次重復(fù)測(cè)試，選取相對(duì)一致的數(shù)據(jù)作為速測(cè)結(jié)果，凈菜配送對(duì)檢測(cè)超標(biāo)樣品做好相對(duì)應(yīng)追溯處置。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)對(duì)檢測(cè)結(jié)果以公示欄形勢(shì)想市民公示。5、如對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)產(chǎn)生異議或有爭(zhēng)論的，可請(qǐng)上級(jí)主管部門重檢，也可委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)監(jiān)測(cè)。6、檢測(cè)開(kāi)始前，檢測(cè)人員應(yīng)對(duì)儀器進(jìn)行校驗(yàn)，校驗(yàn)合格方可使用。惠州蔬菜配送如有問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)與儀器生產(chǎn)廠家聯(lián)系，盡快予以解決。7、每次檢測(cè)完畢，應(yīng)對(duì)儀器進(jìn)行適當(dāng)維護(hù)，擦拭干凈、放于通風(fēng)、干燥處。8、在檢測(cè)過(guò)程中，對(duì)用于的試管、燒杯、比色皿等要及時(shí)用蒸餾水沖洗干凈。每次檢測(cè)完畢，對(duì)用于的燒杯、試管等都要認(rèn)真清洗，放于干燥處，蓋上清潔紗布，以防灰塵。9、未配制試劑存放要求存放，配制號(hào)的試劑、酶、底物等檢測(cè)液應(yīng)置于4℃的冰箱內(nèi)保存。